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Como faço para medir um coquetel que usa peças Colleen Graham é um mixologista e escritor com uma paixão por criar e compartilhar grandes cocktails e bebidas mistas que enriquecem a vida cotidiana. Atualizado em 25 de outubro de 2017. Quando você estiver navegando receitas de coquetel, você encontrará mais frequentemente as medidas de ingredientes listados em onças, traços e salpicos. Esses são muito simples e você sabe o que fazer. O que acontece quando você se deparar com um dos muitos cocktails que usa o termo 34parts34 em vez Don39t pânico - basta fazer um pouco de matemática (não muito matemática, realmente um pouco) e você terá uma grande bebida. Como medir peças Uma parte é qualquer parte igual. Continue lendo abaixo Pense nisso como uma medida de seu jigger (ou qualquer dispositivo que você está medindo com). Por exemplo, se você precisar de 1 parte, você iria despejar um jigger completo. Para 2 1/2 partes, despeje duas e meia jiggers. Para 1/2 parte, despeje uma metade do jigger cheio. É muito lógico porque você vai decidir o que 1 parte significa para essa receita e dividir ou multiplicar a partir daí. No entanto, você pode ter que ajustar um pouco para obter o tamanho certo cocktail para o vidro. Por exemplo, para encher um copo alto que pode ser 8 onças você pode querer considerar 341 part34 igual a 1 1/2 ou 2 jiggers completo. A conversão mais fácil de peças Muitas vezes, você pode simplesmente substituir a palavra 34parts34 por 34ounces.34 Procure receitas que tenham 391 partes 1/2 39 ou 392 partes39 para o licor base (o tamanho do tiro típico), em seguida, despeje todos os ingredientes Com as medidas dadas. 1 1/2 partes de Casamigos Reposado Tequila 3/4 partes de suco de limão fresco 3/4 partes de suco de toranja rosa fresco 1/2 parte de néctar de agave 1/4 de licor de maraschino parte Para derramar este cocktail, comece com 1 1/2 onças de tequila. Continue a ler abaixo O pour 3/4 onças de cada suco, 1/2 onça néctar e 1/4 onça maraschino. Conversão de peças mais complexas Aqui estão duas receitas de bebidas que usam peças, uma simples e uma complexa. Peças simples: Pumpkin Divine Cocktail A receita lê: Quebre esta receita para baixo. Obviamente, a vodka ea manteiga vão ser iguais em medida, como são o triplo eo xarope simples. Para torná-lo muito fácil em si mesmo, despeje 1 jigger (tipicamente 1 1/2 onças) cada um de vodka e manteiga de abóbora, em seguida, despeje 1/2 um jigger (ou 3/4 onça) cada um de triple sec e xarope. O resultado disso será um cocktail de 4-5 onças após agitação, o tamanho perfeito para um copo de cocktail moderno. Peças complexas: Tempo para um Cocktail de Mudança A receita lê: Porque isso está em um copo de coquetel. Não faz sentido começar com 2 1/2 jiggers (4 1/2 onças) de bourbon. Em vez disso, despeje 2 onças de bourbon, 1/3 onça triplo seg e 3/4 onça cada um dos sucos e xarope. Mais uma vez, você terá em torno de um cocktail de 5 onças. É muito raro que as receitas são escritas com este nível de complexidade. O criador da bebida deve ter feito a receita muito mais fácil de entender. Por que as peças são usadas em receitas Lembre-se de que nem todos usam o mesmo sistema de medição. Os Estados Unidos ainda usam o sistema Imperial. O resto do mundo usa o sistema métrico, por isso, escrevendo em 39 partes39, a receita se torna universal para mais bebedores em todo o mundo. A receita se torna universal para mais bebedores em todo o mundo. Peças também podem ser úteis quando você deseja aumentar ou diminuir um volume de bebida sem alterar a proporção dos ingredientes. Por exemplo, se eu quiser transformar a Sea Breeze em um martini. Gostaria Derrame 1 parte cranberry suco, 1/2 parte vodka e 3/4 parte suco de toranja. Tempo para uma mudança Experimente este Blueberry, Bourbon, Lavender CocktailNormal pessoas medem as coisas em onças, xícaras, colheres de sopa e outros incrementos reconhecíveis. Pessoas Cocktail muitas vezes usam 8220parts8221 vez, o que coloca a receita na forma de uma relação. Uma peça pode ser qualquer tipo de medição. Tudo o que você tem a fazer é atribuir um incremento de medida para ser uma parte por exemplo, uma parte é igual a um oncethen fazer um pouco de matemática básica. Aqui é um exemplo de uma receita dada em partes: 3 partes de tequila 2 partes de triplo seg 1 parte de suco de limão Para começar com números fáceis, let8217s dizer cada parte é uma onça. Nesse caso, 3 partes de tequila seria de 3 onças 2 partes de triplo seg seria 2 onças e 1 parte de suco de limão seria de 1 onça. Se você quisesse fazer uma bebida maior, você usaria uma parte maior. Por exemplo, você poderia usar a mesma receita para fazer um jarro de Margaritas, fazendo uma parte igual metade de um copo. Ou se você quisesse servir suas bebidas em copos menores, você poderia fazer uma parte igual metade de uma onça. Aqui está a forma como essa mesma receita mostrada em partes se pareceria em onças, se você decidiu que uma parte era uma meia onça (que seria uma bebida de tamanho padrão): 1 onça de tequila 1 onça (3 onças) Partes: onça x 2 1 onça) 1/2 onça suco de limão (1 parte: onça x 1 1 onça) Bastante matemática 8230 let8217s drinkWhat faz uma parte significa ao fazer uma bebida Não se confunda se você está olhando para uma bebida receita e ele doesnt Dê uma medida exata. A frase uma parte simplesmente permite que você saiba a proporção de cada ingrediente. Dá-lhe a liberdade de fazer uma única bebida misturada ou um grande lote de uma só vez, sem ter que chicotear os seus dispositivos de medição ou fazer qualquer cálculo matemático. Como funciona Uma parte é uma medida inexata. Isso pode significar, por exemplo, 1 onça, 1 colher de sopa ou 1 xícara. A chave é manter todas as partes iguais. Então, se sua bebida chama para uma parte de álcool e três partes de suco e você está fazendo uma bebida para si mesmo, você quer uma mistura de 1 onça de licor e 3 onças do suco. Mas você pode torná-lo maior também. Para fazer um jarro da mesma bebida, aumente o volume para algo como um copo fluido de licor e três xícaras fluidas de suco. Desde que todas as peças sigam a mesma unidade de medida 8212, mesmo que sua unidade de medida seja uma caneca de café 8212, sua receita de bebida será a mesma sempre.